A Expo 2015 un'altra piazza del cibo sarà dedicata alla frutta e ai legumi, alimenti fondamentali per la nutrizione dalle diverse provenienze e unicità. Il cluster dedicato a questi capitoli così importanti del cibo internazionale sarà vicino a quello delle spezie, vista la possibilità di combinarli insieme in mix inusuali e tutti da sperimentare. Che ne dite di un frullato alle susine, pesche e banane con un pizzico di zenzero? una nota piccante e energetica al punto giusto....
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